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毒油事件照見TQF角色 民間驗證制度首度面臨食安大考

記者/王文如 攝影/沈清影

 中聯油脂毒油事件延燒,意外將長年低調運作的民間食品驗證制度TQF,推上食安風暴第一線。當TQF宣布暫停中聯油脂等部分產品驗證資格後,社會關注的是在官方GMP制度退場後,台灣食品把關機制在哪裡?